"Geleneksel Damak Tadından Uluslararası marka olma yolunda ilerleyen Simit Sarayının Kurucusun Haluk Okutur Bey den  bu başarının öyküsü"

ODTÜ mezunu olan Sn. Haluk OKUTUR Bey’in yüzyıllardır kültürümüzde olan, bıkmadan ve severek tükettiğimiz simiti mağazada insanlara sunmak ve hakkettiği konuma getirmek istemektedir. Fakat bu fikri gerçekleştirebilmesi için sermayeye ve bir ortağa ihtiyacı vardır, kime gittiyse ikna edemez hatta ODTÜ’den simitçi demi çıkacaktı diye sitemde bulunur tanıdıkları, daha sonra Boğaziçi Üniversitesi’nin karşısındaki mağazaya bir ortak bularak açacak ve iki yıl sonra şube sayısı elliye çıkacaktır. Görüldüğü gibi bu hikâyede simiti girişimcisinin hayalindeki yere yani saraylara taşınmıştır.Simit sektöründe lokomotif firma olduklarını belirten Okutur, toplam fast food genelinde en büyük yerli zincir olduklarını söyledi.

 İnsanlar sağlıklı gıda ürünü tüketiyorlar ve çok daha ucuza karınlarını doyuruyorlar. 1 YTL'ye döner ekmek satılınca insanlarda güvensizlik oluşuyor ama insanlar simit sarayına geliyorlar. Bu tabi diğer zincirleri rahatsız etmiş durumda. McDonalds ve Burger King bizi ciddi rakip olarak görüyor.'' Dünyanın her ülkesinde bir Simit Sarayı tabelası olmasını istediklerini söyleyen Okutur, ''McDonalds'ın şu anda 34 bin mağazası var. Bizim hedefimiz McDonalds'tan 1 mağaza fazla yapıncaya kadar koşturmak'' diyen Sn. Okutur 17 Haziran cuma günü 19:30 Gelişim Platformu üyeleri ile biraraya gelecek.

Bu başarılı girişimcilik hikâyesinin devamını Simit Sarayları Yönetim Kurulu Başkanı Sayın Haluk OKUTUR Bey’den dinlemek üzere sizleri davet ediyoruz.

Not : Kayıtlı misafirlerimiz sadece email adresini yazarak etkinliğe başvurabilirler.